★ HOMMA/ホンマ科学 【GLESTAIN/グレステン】Ｍタイプ ガラスキ／４２０ＴＭ ２０cm (AGL8501)
特徴・機能 どんな商品？
20cm 全長312mm 260g 背厚3.0mm
440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理（超低温処理）をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性（強度）、硬度の安定性（HRC58?59度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。
へこみの部分に空気が入ることにより､刃離れの良さと､軽い切れ味を実現しました｡18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル｡手入れが簡単でサビない､臭いもつかないので衛生的です｡
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新品登場 HOMMA/ホンマ科学 ２０cm ガラスキ／４２０ＴＭ 【GLESTAIN/グレステン】Ｍタイプ-骨スキ包丁
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さまざまな突然変異を含む多数のダイズ系統を作出
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マユの構成成分が生産される仕組みを解明
- カイコによる有用タンパク質生産を向上させる技術の開発へ -カイコのマユを作るタンパク質のうち、コラーゲン等の有用タンパク質生産に役立つタンパク質が局所的に大量に生産される仕組みを解明しました。この仕組みを用いると、カイコによる有用タンパク質の生産性の向上に役立ちます。
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新品登場 HOMMA/ホンマ科学 ２０cm ガラスキ／４２０ＴＭ 【GLESTAIN/グレステン】Ｍタイプ-骨スキ包丁
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