商品の仕様
寸法(mm):220×95
●重量:600g
●材質:白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品)
※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
●カタログコード:2-0195-1501、3-0220-1501、4-0276-1501
寸法(mm):220×95
●重量:600g
●材質:白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品)
●中華庖丁の用途:1.薄刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に#6・622-20W・OMS6号・1号・6号・NO.882・NO.886・20040。2.中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に#2・#7・622-25W・OMS7号・2号・7号・11号・佐文・No887・20041。3.厚刃:骨付の肉、魚などを切る622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号
※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り
●旧カタログコード: 2-0195-1501、3-0220-1501

寸法(mm):220×95
●重量:600g
●材質:白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品)
●中華庖丁の用途:1.薄刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に#6・622-20W・OMS6号・1号・6号・NO.882・NO.886・20040。2.中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に#2・#7・622-25W・OMS7号・2号・7号・11号・佐文・No887・20041。3.厚刃:骨付の肉、魚などを切る622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号
※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り
●旧カタログコード: 2-0195-1501、3-0220-1501
【2018PO】


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【end-6-0317】

【新発売】 【中華包丁】【 メイチョー 【20P05Dec15】 】 関連品 切れ味 庖丁 【 】 中華厨房 中華庖丁 中華包丁 】【 送料無料 【 】 業務用 【 】 4003 3号 中華庖丁 杉本-中華包丁

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